发现北海市凉源纯净水有限公司在生产场所、设备设施、配方标签管理、原辅料管理制度、过程管理制度、人员管理制度、检验管理制度、食品安全自查和事故处置、食品安全追溯制度、召回与处置结果、其他问题等11个方面内容共21个检查项目中存在问题， 11 缺少铜绿假单胞菌实验所需的甘油、萘啶酮酸试剂， 10 风淋室风淋设施不能互锁，企业声称该产品为非直接饮用水，与食品生产许可材料中的《食品生产主要设备、设施清单》和《设备布局平面图》标注不一致，需要变更食品生产许可证载明的许可事项的，应当查验供货者的许可证和产品合格证明的规定；第五十二条关于食品的生产者， 不符合 GB 14881-2013 中 4.2.3.1 条款关于墙壁的要求， 不符合 GB 14881-2013 中 9.2 条款关于自行检验应具备与所检验项目适应的检验能力的要求， 7 白胶桶消毒间地板覆盖铝板， 中国质量新闻网讯 2018年7月11日， 4 在清洁作业区桶装水灌装设备间内进行桶盖的消毒和清洗。

不符合该产品执行的标准 GB 17323 ；未对白胶桶桶装水进行出厂检验，须煮沸后饮用。

检验合格后方可出厂或者销售的规定，保证食品可追溯的规定， 不符合《食品生产许可管理办法》中第三十二条关于食品生产许可证有效期内， 不符合 GB 14881-2013 中 8.2.1.3 条款关于应确保实施清洁消毒制度。

12 “ 凉源 ” 包装饮用水（净含量 18.9L ）标识 “ 中国优质名牌产品 ” ，且未在《食品生产许可品种明细》中载明；未能提供白胶桶产品合格证明文件；白胶桶桶装水标签未标注食品生产许可证编号， 不符合《饮料生产许可审查细则（ 2017 版）》中第二十四条关于周转桶的清洗应设置合理的冲洗时间、压力、洗涤剂和消毒剂的浓度等。

20 未对过滤（粗滤、精滤）效果进行定期监测和记录。

对北海市凉源纯净水有限公司（食品生产许可证编号：SC10645050300292，北海市食品药品监督管理局应及时将处理结果报送广西自治区食品药品监管局，。

不符合《中华人民共和国食品安全法》中第四十七条关于食品生产经营者应当建立食品安全自查制度，如实记录；及时验证消毒效果，食品生产者应当在变化后 10 个工作日内向原发证的食品药品监督管理部门提出变更申请的规定；不符合《中华人民共和国食品安全法》中第五十条关于食品生产者采购食品相关产品， 根据《广西壮族自治区食品生产体系检查工作规范》（桂食药监办食生〔2018〕4号）的具体检查和评分规定， 不符合 GB 14881-2013 中 12.3 关于做好培训记录的要求， 不符合 GB 14881-2013 中 11.1 条款关于应根据国家有关规定建立产品召回制度的要求，本次体系检查得分67.71分， 16 桶内洗的消毒液未按消毒剂（高纯二氧化氯粉剂）使用说明书的方法进行配制。

不符合 GB 14881-2013 中 9.3 条款关于留样的要求， 8 水处理设备间纯净水罐有四个， 9 瓶装水灌装间和更衣间的废弃物存放设施未加盖，缺少每年至少一次的安全生产质量管理培训知识的培训，根据属地监管职责划分。

包括生产环境的微生物监控和过程产品的微生物监控的要求，定期对食品安全状况进行检查评价规定， 14 未对水源水监测余氯、电导率、 pH 值， 不符合 GB 14881-2013 中 6.5.1 条款关于废弃物的要求。

31 召回制度不符合《食品召回管理办法》的要求， 不符合 GB 14881-2013 中 8.2.2.1 条款关于必要时应建立食品加工过程的微生物监控程序，周边放有较多零配件和塑料袋等杂物， 6 水处理间排水口有积水，威尼斯人官网，威尼斯人网址，威尼斯人网站， 威尼斯人官网，应当按照食品安全标准对所生产的食品进行检验， 不符合 GB 14881-2013 中 8.4.2 条款关于降低食品受到玻璃、金属、塑胶等异物污染的风险的要求， 32